「モツ煮丼」(豚)

 仕事で立ち寄った犬山でのランチ。
 通過点なので折角だからと立ち寄り。
 ふらっと入った店でウマイものを食べれた。

 犬山ぐーまる
 城下町のにぎやかな通りにある店。
 モツ煮丼(豚)

 シンプル。
 モツ、そのものが味が濃くてうまい。
 正直、酒の友として最適。
 それをご飯に乗っけて温泉卵?も。

 そりゃウマイに決まってました。
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 見た目はシンプル。
 だけども、うまい。
 かなりモツが入っていると思いました。
 良心的です。たぶん。
 値段は。。。。忘れた(笑)
 1000円しなかったはず。
 赤だしも付いてです。

 ウマさのポイントは味噌の沁みこみ方が絶妙なことでしょう。
 さすが愛知といったところなのかも。

 それに、やわらかい、とても。
 あっと言う間に掻き込んで完食できます。
 味わって食べた方がいいでしょうけど(笑)

 仕事の合間に食べるに最適でした。